日本の竹ファンクラブ

 


筍料理教室

竹林の美化を『食』で応援!
竹林を食べる! 筍を食べることが持続化する竹林整備を支援することになります。
料理家の先生を迎えてつくるいろいろな筍料理です。
めずらしい筍やモウソウチクなど、つくって食べて栄養満点です。

2024年4月 春レッスン筍料理教室(PDFファイル)
2023年11月 秋レッスン筍料理教室(PDFファイル)
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